Resipi Beriani Ayam Pakistan
Dilulus terbit pada Monday, March 09 @ 23:15:01 MYT oleh TokPenghulu
Bahan Rencah Oleh matuse68
Beriani Ayam Pakistan
BAHAN-BAHAN:
6 ketul paha ayam
3 labu bawang besar (hiris nipis)
6 ulas bawang putih
4 biji tomato (cincang)
6 biji buah pelaga
1 sudu besar jintan manis
8 kuntum bunga cengkih
1 sudu besar garam
1/2 kecil besar lada hitam
1 sudu kecil serbuk buah pala
1 sudu kecil serbuk buah keras
2 tangkai cili hijau
1 biji lemon (perah)
1/2 cawan minyak
Saffron
5 cawan beras basmati
1 cawan yogurt
2 keping daun bay
4 cm halia
1 sudu besar serbuk ketumbar
1/4 cawan minyak sapi
*** Boleh jadi juadah 14/03/2009 Maulidur Rasul di Al=Ikhwan nanti jangan lupa....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan